Kek karot taburan walnut

Bersyukur dengan pencapaian cemerlang SPM pada tahun ini, rakan-rakan membuat pot-luck kesyukuran. Alhamdulillah berkat kesungguhan dan keikhlasan guru mengajar, sekolah memperoleh anugerah dalam empat kategori. Rakan-rakan guru memang mempunyai komitmen yang tinggi walaupun bekerja tanpa Pengetua yang bercuti panjang. Atas rasa tanggungjawab dan amanah yang dipegang, rakan-rakan guru berusaha keras untuk memastikan anak-anak didik memperoleh kejayaan yang cemerlang. Itulah rahsia kejayaan sekolah ini.

Seperti biasa rakan-rakan akan membawa apa-apa makanan untuk jamuan pot-luck. Saya juga mengambil peluang ini membawa sebiji kek karot dan secara tidak langsung mempromosi kek karot kepada rakan-rakan. Sebelum mendapat tempahan kenalah keluarkan kos promosi dulu...pelanggan kenalah rasa sedap atau tidak. Alhamdulillah mereka kata sedap malahan ada yang kata boleh buka bakery pula. Insya Allah...mudah-mudahan tercapai impian itu...Amin.

Terima kasih rakan-rakan. Tidak lupa juga diucapkan syabas dan tahniah atas kejayaan sekolah yang cemerlang.

Kek Karot

Istimewa untuk pelanggan setiaku Angah...yang akan menyambut hari lahirnya esok. Biasanya kek kegemarannya kek coklat pisang. Tetapi untuk hari lahirnya, Angah minta kek karot kerana sangat teringin hendak merasa setelah rakannya nomie kata kek karot ini sangat sedap hingga menjilat jari....terima kasih nomie dan Angah kata nomie akan menempahnya lagi sempena ulang tahun perkahwinannya nanti. Kata Angah kalau sedap dia akan menempah kek ini untuk menyambut hari lahirnya nanti bersama rakan lamanya pula. Semoga Angah menyukainya dan Along ucapkan Selamat Hari Lahir, semoga panjang umur dan dimurahkan rezeki. Amin.

Kek Coklat Pisang

Selepas menyiapkan kek perkahwinan semalam, terus menyiapkan pula tempahan kedua iaitu kek coklat pisang. Kek ini paling digemari ramai dan banyak juga menerima tempahan kek ini. Di atas kek ini dihias dengan pisang, dipaipkan pula dengan coklat ganache memang nampak menyelerakan. Apatah lagi jika anda merasanya, memang sangat sedap! Inilah kek ala2 secret recipes yang saya peroleh daripada blog kak Wan. Terima kasih kak Wan kerana sudi berkongsi resipi dengan peminat-peminat kak Wan. Jadi tidak perlulah kita ke secret recipes lagi....

Kek Perkahwinan

Kali pertama menerima tempahan kek perkahwinan. Pada mulanya tempahan telah dibuat awal tetapi dibatalkan. Walau bagaimanapun seminggu sebelum tarikh perkahwinan iaitu pada hari ini, bakal pengantin membuat tempahan semula. Kelam-kabut juga dibuatnya sebab ada dua kek lagi hendak dibuat iaitu kek coklat pisang yang hendak dibawa untuk jamuan pot-luck dan untuk rakan Angah yang akan menyambut hari lahirnya esok. Ramai rakan-rakan yang memuji kek coklat pisang tu sangat sedap macam di secret recipes malah ada yang kata lebih sedap daripada secret recipes. Terima kasih kawan-kawan dan ada yang hendak menempah untuk harijadi anaknya.

Kek perkahwinan ini bertemakan warna ungu, warna tema pengantin. Saiz kek ini 10 inci dan keknya ialah kek coklat lembap. Alhamdulillah akhirnya berjaya juga kek ini disiapkan walaupun di saat-saat akhir ditambah lagi sibuk dengan tugas rasmi. Diharap pengantin suka dengan corak dan rasa kek. Terima kasih kerana sudi menempah walaupun yang membuat kek ini masih tahap amatur. Selamat pengantin baru dan jangan lupa nasi minyak untuk akak ya.....

Kek Karot

Semalam membuat sebiji lagi kek karot yang ditempah oleh rakan sejawat kak Siti Radziah. Katanya kek ini untuk minum petang bagi majlis persaraan pengetua, Pn. Hjh.Marmining. Oleh sebab beliau tidak makan kek krim aising, jadi kek karot ini tidak disalut krim cheese dan hanya diletak sejambak bunga di atasnya sebagai hiasan untuk acara memotong kek. Kek karot ini juga sedap dimakan walaupun tanpa krim cheese dan amat sesuai untuk minum petang.

Terima kasih diucapkan kepada kak Siti Radziah kerana sudi menempah kek ini. Diharap Pn. Hjh. Marmining, akak dan rakan-rakan akak yang lain berpuas hati dengan rasa kek ini.