Kek Harijadi

Kek harijadi yang ditempah oleh adik untuk anaknya Miswani Qistina yang ke-6 tahun. Tapi Mak Long minta maaf ya Wani sebab tersalah ejaan birthday tu...hehehe...

Kek yang pertama tu...Banana Choc Cake dan yang kedua kek karot. Wani memotong keknya semalam di wad Hospital Penawar. Kami makan bersama tetapi kesian ibunya tak boleh makan kerana gastrik yang teruk. Nanti dah sihat Along buat lagi kalau Ani teringin nak makan. Suami puji betul kek karot yang isterinya buat ini memang sedap betul....tak terasa muak pun. Terima kasih kepada Azizah Ariffin yang menyumbangkan resipinya di blognya...

Kepada yang berminat untuk menempah kek harijadi, boleh rujuk di muka surat 'Hubungi Saya'.

Kek Coklat Lembap Steam Buttercream

Hari ini menyambut harijadi suami yang tersayang. Sebenarnya tarikh harijadinya semalam 11 Januari, sama dengan harijadi Siti Norhaliza. Tak dapat menyambutnya semalam kerana ada tugas yang memerlukan saya berulang ke Batu Pahat selama tiga hari. Hari ini, balik dari Batu Pahat terus mula mendeko kek untuknya.

Kek harijadi yang pertama hasil tangan sendiri selepas menimba ilmu dengan Ija. Macam mana Ija? Ok tak hiasannya dan steamnya? Nozzle agak terhad jadi tak banyak hiasan yang boleh dibuat.

Kek ini merupakan kek coklat lembap. Biasanya kek ini saya letak topping coklat juga. Tetapi untuk kek harijadi saya buat cara steam buttercream. Penat juga nak mensteamnya...tapi bila dah hias cantik, hilang rasa penat. Tambah hilang penat apabila suami kata sedap dan dah boleh jual...hehehe....

Selain untuk kek harijadi, kek steam buttercream juga boleh dijadikan kek perkahwinan. InsyaAllah sekiranya sudah mahir dengan kek steam buttercream ini saya akan menerima tempahan untuk kek pengantin. Sekiranya berminat dengan kek steam buttercream untuk dijadikan kek harijadi, bolehlah anda membuat tempahan. Harganya....sila rujuk muka surat 'Hubungi Saya' ya....terima kasih.